
配菜 · 素食 · 无麸质
花椰菜切达芝士薄饼
柔韧的无麸质卷饼,用擦碎的花椰菜加切达芝士和鸡蛋黏合而成。Mandoline 把花椰菜和芝士直接擦进碗里,MicroPro Grill 先以焖烤方式加热每张薄饼,再换到烧烤面让它定型。
简介 花椰菜切达芝士薄饼是一道用特百惠MicroPro Grill制作的配菜食谱。总共需要47分钟,4 个。
- 总时间
- 47 分钟
- 准备
- 15 分钟
- 烹饪
- 32 分钟

所用产品Tupperware MicroPro Grill
食材
个
做法
将食材导板锁在 Tupperware Mandoline 上,放在 Tupperware Thatsa 中号碗上方。用推杆擦碎花椰菜,边擦边量,直至约 100 克。将切达芝士擦入同一个碗中。
加入鸡蛋、蒜粉和盐,搅拌均匀。分成 4 等份。
将一份放入 Tupperware MicroPro Grill 底座,用刮刀压平。将盖子调至焖烤位置,以最大功率(1000 W)微波加热 5 分钟。
戴上隔热手套取出烤盘,用刮刀将薄饼翻面,把盖子调至烧烤位置。以最大功率再微波加热 3 分钟,然后滑到盘中。其余几份用同样方法烹制。
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