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奶油南瓜面 — 装盘示意图

配菜 · 素食 · 无麸质

奶油南瓜面

将胡桃南瓜切成细条，像意面一样烹煮，再拌入淡奶油、帕玛森芝士、蒜和新鲜鼠尾草。Fusion Master 螺旋切丝器只需转几下手柄，就能把南瓜实心的颈部切成均匀的面条，所有面条同时变软。

简介奶油南瓜面是一道用特百惠螺旋切菜器制作的配菜食谱。总共需要22分钟，2 人份。

总时间: 22 分钟
准备: 10 分钟
烹饪: 12 分钟

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Tupperware 螺旋切菜器

所用产品Tupperware 螺旋切菜器

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+ Tupperware Tupperware 锅具

做法

将南瓜颈部去皮，给 Tupperware Fusion Master 螺旋切丝器装上细面刀片，转动手柄，将整块南瓜切成螺旋面条。
将 Chef Series 28 厘米平底锅用中火加热，放入黄油融化。加入南瓜面，翻拌至均匀裹上黄油。
倒入清水，盖上锅盖煮 5 至 7 分钟，至南瓜面变软。
揭开锅盖，将南瓜面拨到锅边，在中间炒香蒜和洋葱 1 分钟。将所有材料拌匀，放入鼠尾草。
离火，拌入淡奶油、帕玛森芝士、盐和卡宴辣椒，立即享用。

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炉灶春节素食无麸质奶酪南瓜

关于这道食谱的常见问题

奶油南瓜面需要多长时间？

总共22分钟：准备10分钟，烹饪12分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠螺旋切菜器编写。本站共有13道螺旋切菜器食谱。

几人份？

用量为2人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

南瓜面可提前 3 天切好，生面条放入铺有厨房纸的 Tupperware 保鲜盒中冷藏保存。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食 · 无麸质。

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