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烧烤综合香料 — 装盘示意图

酱料和蘸酱 · 素食 · 纯素 · 无麸质 · 无乳制品

烧烤综合香料

一款烧烤用干腌料，以速溶咖啡和烟熏红椒粉为基础，用红糖、大蒜、洋葱和盐平衡风味。咖啡能让烤肉表面的焦壳更加浓郁。所有材料直接在用来保存的 Dry Storage Container 中摇匀，红糖保持干燥松散。

简介烧烤综合香料是一道5分钟即可完成的酱料和蘸酱食谱，50 人份。

总时间: 5 分钟
准备: 5 分钟
烹饪: 0 分钟

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做法

将咖啡、红糖、蒜粉、洋葱粉、红椒粉和盐放入 Tupperware Dry Storage Container 中，用手指捏散红糖结块。
盖紧储存罐，摇晃至香料混合均匀。
最多可保存 6 个月，每次使用前摇一摇。烧烤或烘烤前，在肉上大量抹匀。

为这道食谱评分

免烹饪素食纯素无麸质

关于这道食谱的常见问题

烧烤综合香料需要多长时间？

总共5分钟：准备5分钟，烹饪0分钟。

几人份？

用量为50人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

在烹调前 30 分钟至数小时将香料抹在肉上，放入 Tupperware 保鲜盒加盖冷藏；盐有足够的时间让肉入味。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食 · 纯素 · 无麸质 · 无乳制品。

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