奶油布里欧修小圈

做法

1. 在 300 毫升小碗中将酵母倒入水中搅匀，静置 5 分钟。

2. 烤箱预热至 200 °C。

3. 在 Tupperware 搅拌碗中，用硅胶刮刀将面粉、糖和泡开的酵母混合。

4. 加入鸡蛋、奶油和融化的黄油，搅打几分钟，至面糊顺滑有弹性。

5. 将 Tupperware 硅胶甜甜圈模具放在冷烤架上，倒入面糊，撒上红糖。烘烤约 40 分钟。

6. 脱模后趁热享用。

烤箱素食鸡蛋