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食材
人份
做法
紫甘蓝洗净，切成瓣，用AdaptaChef擦成丝，放在一旁备用。
生甜菜根去皮冲洗，用AdaptaChef切成螺旋状细丝。将甘蓝丝和甜菜丝拌匀放入餐盘中备用。
将醋、油、盐和胡椒混合均匀。
把摘好的香菜叶、去皮的姜和大蒜打匀，拌入醋油混合液中。
上桌前把调味汁淋在蔬菜上，拌匀即可享用。
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关于这道食谱的常见问题
姜香紫甘蓝甜菜根沙拉需要多长时间？
总共20分钟：准备20分钟，烹饪0分钟。
需要哪款特百惠产品？
这道食谱专为特百惠AdaptaChef编写。本站共有44道AdaptaChef食谱。
几人份？
用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。
有什么成功秘诀？
处理生甜菜根后立即戴手套或冲洗双手，以免染色。
适合特殊饮食吗？
适合，这道食谱是素食 · 纯素 · 无麸质 · 无乳制品。
