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牛油果青柠椰子蛋糕小树 — 装盘示意图

甜品 · 素食

牛油果青柠椰子蛋糕小树

树形小蛋糕，面糊中加入熟透的牛油果，口感湿润，再用青柠皮屑和椰蓉增添清新风味。Cornets Party锥形模塑出尖尖的造型，最后淋上用微波炉快速做好的巧克力淋面。

简介牛油果青柠椰子蛋糕小树是一道用特百惠Cornets Party制作的甜品食谱。总共需要44分钟，8 个。

总时间: 44 分钟
准备: 10 分钟
烹饪: 24 分钟
静置: 10 分钟

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所用产品Tupperware Cornets Party

Tupperware Cornets Party食谱 (27)

做法

烤箱预热至180 °C。
牛油果去皮，果肉打成细腻的泥。轻轻拌入青柠皮屑和青柠汁、白糖、15毫升油、鸡蛋、椰蓉、面粉、玉米淀粉和泡打粉。
把剩余的油倒入Tupperware Cornets Party锥形模中，转动使内壁沾满油，倒出多余的油。倒入面糊，尖端朝下立在深盘中。
烤约22分钟（或每次4个用微波炉以360 W加热约4分钟）。放凉10分钟后，轻轻取出蛋糕。
淡奶油用微波炉以360 W加热约2分钟。浇在掰成小块的巧克力上，搅拌至光亮顺滑。
把淋面舀在小树上，喜欢的话撒上开心果碎。

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聚会素食巧克力鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

牛油果青柠椰子蛋糕小树需要多长时间？

总共44分钟：准备10分钟，烹饪24分钟。另需10分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Cornets Party编写。本站共有27道Cornets Party食谱。

几人份？

用量为8个。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

牛油果打成泥后立即加入青柠汁：酸味能防止果泥在你称量其他原料时氧化变黑。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食。

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