
食材
人份
做法
把米放入套在3升Pro搅拌碗中的2升Tupperware Pro滤篮,用冷水反复冲洗,直到水变清。
沥干米,与350毫升冷水一起放入Tupperware Microwave Rice Maker。600 W加热12至13分钟,然后静置10分钟。
同时,在小碗中把米醋、白糖和盐搅拌至溶化。用硅胶刮刀把调味汁拌入米饭。
加盖,在室温下完全放凉;不要放入冰箱,否则米饭会变硬发黏。
做寿司前,在Maki Party和Nigiri Party上薄薄刷一层油。开始时刷一次,就够做完整批寿司。
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