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芝麻菜核桃青酱披萨
装盘示意图
主菜 · 素食

芝麻菜核桃青酱披萨

这是一款白披萨,带有辛香味的芝麻菜核桃青酱上铺着新鲜马苏里拉芝士和红洋葱。面团直接在带边硅胶烘焙垫上擀开,再连垫子一起放到烤架上入烤箱,无需从案板转移到烤盘。

简介 芝麻菜核桃青酱披萨是一道用特百惠硅胶烘焙垫制作的主菜食谱。总共需要37分钟,4 人份。
总时间
37 分钟
准备
20 分钟
烹饪
12 分钟
静置
5 分钟
跳到食谱 ↓
所用产品Tupperware 硅胶烘焙垫

+ Tupperware SuperSonic Chopper

食材

4人份

做法

  1. 先把烤架从烤箱中取出放在台面上,再将烤箱预热至 200 °C。

  2. 将核桃、芝麻菜和大蒜放入装好刀片的 Tupperware SuperSonic Chopper Compact 手拉切碎器,盖上盖子,拉动拉绳至切成细末。加入橄榄油和帕玛森芝士,继续拉动至青酱顺滑。

  3. 在 Tupperware 带边硅胶烘焙垫上撒一半面粉,将面团在垫上擀至喜欢的厚度。

  4. 在面饼上抹一半青酱,铺上马苏里拉芝士片,撒上红洋葱,再用黑胡椒调味。

  5. 将硅胶垫移到烤架上,推入烤箱,烘烤 10 至 12 分钟,至饼底底部金黄、完全烤熟。

  6. 稍微放凉几分钟,将披萨移到砧板上,切块后趁热享用。

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烤箱素食奶酪

关于这道食谱的常见问题

芝麻菜核桃青酱披萨需要多长时间?

总共37分钟:准备20分钟,烹饪12分钟。 另需5分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠硅胶烘焙垫编写。本站共有108道硅胶烘焙垫食谱。

几人份?

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

这个配方做出的青酱是所需的两倍;剩下的装入密封的 Tupperware 保鲜盒,冷藏最多 4 天,可以拌意面或抹三明治。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食。

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