Poke bowl med kylling

Fremgangsmåde

1. Skyl og dræn risene, og kog dem med 700 ml vand i Tupperware Rice Maker i cirka 14 minutter ved 900 W. Lad hvile i 5 minutter for at færdiggøre tilberedningen, skyl derefter under koldt vand, dræn godt, og luft dem med en gaffel.

2. Skræl gulerødderne, vask agurken, og skær begge dele i tynde skiver med Tupperware Mandolinen.

3. Ryst alle dressingens ingredienser sammen i Shakeren.

4. Pensl kyllingebrysterne med 10 ml af dressingen. Tilbered dem i Tupperware MicroPro Grill i cirka 5 minutter ved 900 W med låget i lav position, åbn derefter, vend, og tilbered i cirka 5 minutter mere. Lad hvile i 3 minutter, og skær i tynde skiver.

5. Skræl og skær avocadoen i skiver, og vend den med citronsaften.

6. Fordel ris, grøntsagsskiver, avocado og kylling i individuelle skåle. Dryp med dressingen, drys med hakket koriander, og server.

risgulerødderkyllingcitron