Tupperware Turbo Chopper opskrifter
Turbo Chopper er en manuel hakker, hvor du hakker, blender og knuser ved at trække i snoren. Samlingen har hovedretter, forretter, desserter og saucer, fx risotto med rejer og asparges, champignonsauce, små krabbekager, koulibiac med laks og spinat og hjemmelavet nougat.
22 opskrifter

Risotto med rejer og grønne asparges

Nougat glacé med mandler

Italiensk sandwichkage

Små krabbekager

Små chokoladecheesecakes

Hurtig flødesauce med champignon

Terrine med squash og parmesan

Koulibiac med laks og spinat

Terrine med Morteau-pølse

Salte tuiles med sorte oliven

Fyldte peberfrugter på græsk

Blomkålsrisotto med kalkunruller og jomfruhummer

Kyllingetagine med svesker

Farfalle med rød pesto og tomater

Salt tomat- og mozzarella-panna cotta

Cremet spinat- og kartoffelsuppe

Cajunkrydret kylling med babykartofler

Ruller med skinke og porre

Kyllingesalat med cornflakes-skorpe

Kiwisalat med mynte og basilikum

Asiatisk gulerod- og kokossuppe

Artiskokcreme-verriner med andebryst
I opskrifterne bruges Turbo Chopper i forberedelsen: hak skalotteløg og champignoner fint, blend en hindbærcoulis, knus kiks til topping, eller blend mel og bagepulver. Den bruges kun til at hakke og blende. Risotto, kager og terriner tilberedes bagefter i andet udstyr, og nogle retter serveres kolde. Medianen for samlet tid er omkring 52 minutter.
FAQ
Hvad kan man lave med Turbo Chopper?
Opskrifterne på siden bruger den til hakkede skalotteløg og champignoner, hindbærcoulis og knuste kiks. Den hakker og blender med håndkraft.
Hvad gør Turbo Chopper i opskrifterne?
Den hakker eller blender råvarerne i et af de første trin, fx skalotteløg til en risotto eller champignoner til en sauce. Bagefter tilberedes retten i andet udstyr.
Er Turbo Chopper nyttig til champignonsauce?
Ja, en opskrift hakker rensede champignoner fint med citronsaft i Turbo Chopper som base til en sauce på fem minutter. Saucen varmes bagefter i andet udstyr.