
Klistret pull-apart-brød med flødeostfrosting
Et genvejs-pull-apart-brød: plader af croissantdej smurt med farinsukker, smør og græskarkrydderi, skåret og stablet på højkant. Ultra Pro brødformen bager stablen jævnt, og Whip N Mix Chef pisker flødeostfrostingen i hånden.
- Samlet tid
- 85 min
- Forberedelse
- 30 min
- Tilberedning
- 50 min
- Hviletid
- 5 min

Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 180 °C. Pensl Tupperware Ultra Pro brødform med de 2 spsk smeltet smør.
Rør ingredienserne til fyldet sammen i en lille skål, og del det i tre lige store portioner, én til hver rulle dej.
Rul en dejplade ud, drys begge sider med mel, og smør den med lige nok af en portion fyld til et tyndt, jævnt lag; gem eventuelle rester.
Mærk pladen på tværs i tre strimler med den stumpe side af en kniv, stabl dem, og skær stablen i fire. Stil stykkerne på højkant i Ultra Pro. Gentag med de to andre ruller, og stil formen i køleskabet ind imellem, så dejen forbliver fast.
Fordel det resterende fyld over toppen, og bag brødet på midterste rille i 45-60 minutter, til det er dybt gyldent.
Kom imens alle ingredienser til frostingen i Tupperware Whip N Mix Chef, og drej håndtaget i gear II, til den er glat.
Lad brødet køle af i 5 minutter, vend det ud, smør frostingen på, og server.







