Forretter · Glutenfri

Hummus med rosmarin og parmesan

Name: Hummus med rosmarin og parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 33 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 180 ml ekstra jomfruolivenolie; 4 fed hvidløg, knust; 2 kviste frisk rosmarin; 1 dåse (425 g) kikærter, drænet og skyllet; 50 g revet parmesan; 1 spsk citronsaft; 1/4 tsk salt; 1 knivspids sort peber

En kikærtedip uden tahin, hvor fylden kommer fra revet parmesan og olivenolie, der har trukket med hvidløg og rosmarin. Olien smages til i Universal Fry Pan, og SuperSonic Chopper Extra blender derefter det hele til en glat puré med få træk i snoren.

Kort fortalt Hummus med rosmarin og parmesan er en forretter-opskrift, der laves i Tupperware SuperSonic Chopper. Den tager 33 minutter i alt, til 6 portioner.

Samlet tid: 33 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 3 min
Hviletid: 20 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper opskrifter (228)Se produktet ↗

+ Tupperware Tupperware gryder og pander

Fremgangsmåde

Varm olivenolien i Tupperware Universal Fry Pan ved middel varme. Tilsæt hvidløg og rosmarin, og steg i 2-3 minutter, til det dufter og er let gyldent på alle sider.
Tag panden af varmen, lad olien køle helt af, og fjern derefter hvidløg og rosmarin.
Kom kikærter, den aromatiserede olie, parmesan, citronsaft, salt og peber i Tupperware SuperSonic Chopper Extra. Luk, og træk i snoren, til hummusen er glat og cremet.
Stil den koldt indtil servering. Top med lidt ekstra olie og rosmarin, og server med ristet brød, kiks eller rå grøntsager.