Guarniciones · Sin gluten · Sin lactosa

Calabacín con almendras y chorizo

Name: Calabacín con almendras y chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 500 g de calabacines; 140 g de chorizo; 100 g de almendras enteras; 1 cebolla; 1 diente de ajo; 1 cucharadita (5 ml) de curri en polvo; Sal y pimienta; 50 ml de agua; 1 cucharada colmada (15 ml) de aceite de oliva

Calabacín, chorizo y almendras enteras horneados lentamente juntos, con un toque de curri y ajo añadido a mitad de cocción. Todo entra a la vez en la cacerola Premiaglass, y la tapa mantiene tierno el calabacín mientras el chorizo perfuma el aceite.

En resumen Calabacín con almendras y chorizo es una receta de guarniciones hecha en el Tupperware Premiaglass. Lleva 65 minutos en total, para 4 raciones.

Tiempo total: 65 min
Preparación: 15 min
Cocción: 45 min
Reposo: 5 min

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Producto utilizadoTupperware Premiaglass

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+ Tupperware Super Dicer

Elaboración

Calienta el horno a 180 °C.
Pela la cebolla y córtala en láminas finas.
Lava los calabacines, pélalos si hace falta y córtalos en dados grandes con el Tupperware Super Dicer. Corta el chorizo en trozos.
Pon todos los ingredientes excepto el ajo en la cacerola Tupperware Premiaglass 2,1 l y remueve.
Tapa y hornea unos 25 minutos.
Aplasta el ajo sobre la cacerola con el prensador de ajos Tupperware, remueve, vuelve a tapar y hornea unos 20 minutos más.
Deja reposar 5 minutos antes de servir.

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al horno sin gluten calabacín

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Calabacín con almendras y chorizo?

65 minutos en total: 15 minutos de preparación y 45 minutos de cocción. Añade 5 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Premiaglass. Encuentra las 44 recetas para el Premiaglass en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Sírvelo como plato principal sobre cuscús o arroz, o como guarnición de un pollo asado; se recalienta bien al día siguiente en la cacerola tapada.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es sin gluten · sin lactosa.

Calabacín con almendras y chorizo

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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