ES
English
Français
Deutsch
Italiano
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
ไทย
हिन्दी
Cupcakes de margarita con crema de mantequilla de lima
Cupcakes ligeros hechos con harina preparada para pastel de vainilla, mezcla para margarita y ralladura de lima, cubiertos con una crema de mantequilla de lima ligeramente ácida. El Whip N Mix Chef mezcla a mano la masa y luego el betún, y el Silicone Muffin Mould desmolda los cupcakes sin capacillos.
- Tiempo total
- 74 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 14 min
- Reposo
- 30 min
Ingredientes
Elaboración
Precalienta el horno a 180 °C.
Pon los huevos, la mezcla para margarita, el aceite y la mitad de la ralladura de lima en el Tupperware Whip N Mix Chef y gira la manivela en la velocidad I hasta mezclar bien.
Añade la harina preparada en dos veces, pasa a la velocidad II y mezcla hasta que quede lisa.
Llena las cavidades del Tupperware Silicone Muffin Mould hasta dos tercios y hornea de 12 a 14 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Hornea el resto de la masa de la misma forma y deja enfriar los cupcakes por completo.
Para la crema de mantequilla, mezcla la mantequilla, el jugo de lima y el resto de la ralladura en la velocidad I hasta que quede lisa. Pasa a la velocidad II y añade el azúcar glas de 60 g en 60 g; luego añade la crema y sigue girando hasta que quede ligera y cremosa.
Decora los cupcakes con la crema de mantequilla con manga o con una espátula, y adórnalos a tu gusto.
