Kastikkeet ja dipit · Kasvis

Helppo bearnaisekastike

Name: Helppo bearnaisekastike
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 salottisipulia (noin 80 g); 50 g suolakurkkuja; 1 tl kuivattua persiljaa; 1 tl kuivattua rakuunaa; 2 rkl siiderietikkaa; 200 ml vettä; 2 rkl hienoa suurustejauhoa; 2 isoa munankeltuaista; Suolaa ja pippuria; 100 g pehmeää voita (ei sulatettua)

Yksinkertaistettu bearnaise: salottisipulia, suolakurkkua ja rakuunaa kevyessä munankeltuaispohjassa, viimeistelty pehmeällä voilla. MicroCook Pitcher kypsentää pohjan minuutin jaksoissa keskiteholla, joten keltuaiset paksuuntuvat ilman liekillä juoksettumisen vaaraa.

Lyhyesti Helppo bearnaisekastike on kastikkeet ja dipit-resepti, joka valmistetaan Tupperware MicroCook-kannu -astiassa. Se vie yhteensä 20 minuuttia, 4 annosta.

Kokonaisaika: 20 min
Esivalmistelu: 15 min
Kypsennys: 5 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware MicroCook-kannu

Tupperware MicroCook-kannu -reseptit (152)Katso tuote ↗

+ Tupperware Mandoliini

Valmistus

Kuori salottisipulit ja viipaloi ne suolakurkkujen kanssa MicroCook Pitcher 500 ml -kannun päälle asetetulla Tupperware SpeedyMandolla. Lisää kuivatut yrtit ja etikka ja sekoita ohuella silikonilastalla.
Kuumenna vesi MicroCook Pitcher 200 ml -kannussa 600 W:lla noin 1 minuutti.
Kaada kuuma vesi 500 ml:n kannuun ja ripottele joukkoon jauhot koko ajan vatkaten. Lisää kevyesti vatkatut munankeltuaiset ja vatkaa uudelleen.
Mausta suolalla ja pippurilla ja kypsennä 4 kertaa noin minuutin ajan 360 W:lla vatkaten jokaisen kerran välissä.
Leikkaa pehmeä voi pieniksi kuutioiksi ja vatkaa se joukkoon muutama pala kerrallaan. Tarjoa heti.

Arvioi resepti

mikrossa kasvis kananmunat

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Helppo bearnaisekastike vie aikaa?

Yhteensä 20 minuuttia: 15 minuuttia valmistelua ja 5 minuuttia kypsennystä.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware MicroCook-kannu -tuotteelle. Katso kaikki 152 reseptiä tuotteelle MicroCook-kannu tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 4 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Tarjoa grillatun pihvin tai liha-, kala- tai kasvisvartaiden kanssa; voin on oltava pehmeää mutta ei sulaa, muuten kastikkeesta tulee öljyistä.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on kasvis.

Lisää samanlaisia reseptejä

Jälkiruoat

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi

Kauden ideoita tuotteille, jotka sinulla jo on. Ei roskapostia, peruutus yhdellä klikkauksella.

Helppo bearnaisekastike

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Suklainen maissihiutalejoulukuusi

Perunabagelit

Suklaiset vaahtokarkki-maissihiutalepatukat

Kookos-suklaapatukat

Kotitekoinen curryketsuppi

Nopea sienikermakastike

Helppo hollandaisekastike kalalle

Juustokastike gratiineihin

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi