
Munakoisocurry chilihiutaleilla
Kasviscurry munakoisosta, tomaatista ja herneistä juustokuminan, garam masalan, kurkuman ja potkua antavien chilihiutaleiden kera. Kaikki menee raakana Microwave Pressure Cookeriin, joka pehmentää munakoison täysin 25 minuutissa ilman paistamista.
- Kokonaisaika
- 55 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 25 min
- Lepuutus
- 15 min

Ainekset
Valmistus
Laita sipuli, valkosipuli, chili, munakoiso, tomaatit, liemi, inkiväärintahna, mausteet ja herneet Tupperware Microwave Pressure Cooker -painekattilaan, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita hyvin.
Sulje ja lukitse kansi ja kypsennä mikroaaltouunissa 25 minuuttia 900 W:lla.
Anna seistä kannen alla noin 15 minuuttia, kunnes paineen ilmaisin on laskenut. Avaa lukitus ja kansi vasta sitten.
Ripottele päälle korianteria ja tarjoa basmatiriisin kanssa, halutessasi lusikallisen jogurttia kera.







