Parmesaanitonnikala ja kasvikset, Tupperware Ultra Pro

Name: Parmesaanikuorrutettu tonnikala ja kasvikset
Prep time: 15 min
Cook time: 39 min
Total time: 56 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 4 tomaattia (noin 400 g); 1 keltainen tai punainen paprika (noin 250 g); 1 munakoiso (noin 400 g); 2 kesäkurpitsaa (noin 400 g); 1 sipuli; 4 valkosipulinkynttä; 50 ml oliiviöljyä; 50 ml vettä; 800 g tonnikalaa 6 pihviksi leikattuna; 70 g parmesaania; Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria; 1 hyppysellinen Espelette-chiliä

Parmesaanikuorrutettu tonnikala ja kasvikset

Paksut tonnikalapihvit kuorrutetaan raastetulla parmesaanilla ja kypsennetään paprika-, munakoiso-, kesäkurpitsa- ja tomaattipedillä. Ultra Pro 3,5 l siirtyy mikroaaltouunista kuumaan uuniin: kasvikset pehmenevät nopeasti 750 W:lla, ja sitten kala ruskistuu niiden päällä 15 minuutissa.

Lyhyesti Parmesaanikuorrutettu tonnikala ja kasvikset on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Ultra Pro -astiassa. Se vie yhteensä 56 minuuttia, 6 annosta.

Kokonaisaika

56 min

Esivalmistelu

15 min

Kypsennys

39 min

Lepuutus

2 min

Siirry reseptiin ↓

Valmistus

Kuumenna uuni 250 °C:seen.
Kuori tomaatit Tupperware 2-in-1 Peeler -kuorimella ja poista siemenet.
Leikkaa Tupperware Chef Series -vihannesveitsellä paprika suikaleiksi ja tomaatit lohkoiksi. Kuutioi munakoiso ja kesäkurpitsat Tupperware Coup' Chef -leikkurilla 15 mm:n terällä.
Silppua sipuli ja valkosipuli Tupperware Quick Chefissä. Laita ne Tupperware Ultra Pro 3,5 l -vuokaan 25 ml:n oliiviöljyä kanssa ja kypsennä mikroaaltouunissa 4 minuuttia 750 W:lla.
Lisää kaikki kasvikset ja vesi. Kypsennä mikroaaltouunissa 10 minuuttia 750 W:lla, anna seistä 2 minuuttia ja kypsennä vielä 10 minuuttia 750 W:lla.
Kumoa kasvikset Tupperware Colander -siivilään ja anna niiden valua huolellisesti.
Sivele tonnikala lopulla öljyllä Tupperware Silicone Brush -siveltimellä. Raasta parmesaani kalan päälle Tupperware Rotary Grater -raastimella.
Palauta valutetut kasvikset Ultra Pro -vuokaan ja nosta tonnikala niiden päälle. Mausta kevyesti suolalla, pippurilla ja Espelette-chilillä.
Kypsennä kannetta uunin yläosassa 15 minuuttia. Tarjoa heti.