ローズマリーとパルメザンのフムス

作り方

1. Tupperware Universal Fry Panでオリーブオイルを中火で温める。にんにくとローズマリーを加え、香りが立って全体が薄く色づくまで2〜3分加熱する。

2. フライパンを火からおろしてオイルを完全に冷まし、にんにくとローズマリーを取り出して捨てる。

3. ひよこ豆、香りを移したオイル、パルメザン、レモン汁、塩、こしょうをTupperware SuperSonic Chopper Extraに入れる。ふたを閉め、なめらかでクリーミーになるまでひもを引く。

4. 食べるまで冷やしておく。オイルを少し回しかけてローズマリーを飾り、トーストしたパン、クラッカー、生野菜を添えて出す。

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