Syksyn täytetty myskikurpitsa

Valmistus

1. Pese ja kuivaa myskikurpitsat, halkaise ne pitkittäin ja pistele hedelmäliha haarukalla.

2. Sivele kummallekin puolikkaalle oliiviöljyä Tupperware-silikonisivellimellä, mausta suolalla ja pippurilla, ja paista niitä Tupperware Ultra Prossa noin 25 minuuttia esilämmitetyssä uunissa, kiertoilma, 200 asteessa.

3. Sillä aikaa kuori ja viipaloi salottisipulit Tupperware-kuorimaveitsellä, pese sienet ja pilko ne karkeasti, ja kuutioi pekoni. Yhdistä kaikki loppuöljyn ja riisin kanssa, kaada joukkoon vesi ja kypsennä noin 10 minuuttia 600 W:lla Tupperware MicroCook -kannussa.

4. Ota kurpitsat pois uunista ja kaavi hedelmäliha varovasti pois, jättäen tukevan kuoren.

5. Sekoita kaavittu hedelmäliha MicroCook-kannun sisällön, karkeasti murustettujen kastanjoiden ja kerman kanssa; säädä mausteet.

6. Täytä kurpitsankuoret tällä seoksella ja palauta ne uuniin noin 20 minuutiksi.

7. Tarjoile tulikuumana.

gluteenittomatriisiporsaanlihakurpitsa