Gevulde Butternutpompoen met Herfstsmaken

Bereiding

1. Was en droog de butternutpompoenen, halveer ze in de lengte en prik het vruchtvlees in met een vork.

2. Bestrijk elke helft met olijfolie met de Tupperware Siliconenkwast, breng op smaak met zout en peper, en bak ze ongeveer 25 minuten in de Tupperware Ultra Pro in de voorverwarmde oven, hetelucht, op 200 °C.

3. Schil en snijd ondertussen de sjalotten met het Tupperware Schilmesje, was de paddenstoelen en snijd ze grof, en snijd het spek in blokjes. Meng alles met de resterende olijfolie en de rijst, giet het water erbij en kook ongeveer 10 minuten op 600 W in de Tupperware MicroCook Kan.

4. Haal de pompoen uit de oven en schep voorzichtig het vruchtvlees eruit, laat een stevige schil over.

5. Meng het uitgeschepte vruchtvlees met de inhoud van de MicroCook Kan, de grof verkruimelde kastanjes en de room; breng verder op smaak.

6. Vul de pompoenschillen met dit mengsel en zet ze nog ongeveer 20 minuten terug in de oven.

7. Serveer gloeiend heet.

glutenvrijerijstvarkensvleespompoen