秋の詰め物バターナッツかぼちゃ

作り方

1. バターナッツかぼちゃを洗って水気を拭き、縦半分に切って果肉にフォークで穴をあける。

2. Tupperwareシリコンブラシで各半分にオリーブオイルを塗り、塩こしょうをふって、Tupperware Ultra Proで200 °C(ファン設定)に予熱したオーブンで約25分焼く。

3. その間にTupperwareパリングナイフでエシャロットの皮をむいて薄切りにし、きのこを洗って粗く切り、ベーコンをさいの目に切る。残りのオリーブオイルと米を合わせ、水を加えてTupperware MicroCookピッチャーで600 Wで約10分加熱する。

4. かぼちゃをオーブンから取り出し、しっかりした殻を残しながら果肉を丁寧にくり抜く。

5. くり抜いた果肉をMicroCookピッチャーの中身、粗く崩した栗、生クリームと混ぜ合わせ、味を調える。

6. かぼちゃの殻にこのフィリングを詰め、オーブンに戻して約20分焼く。

7. 熱々のうちに提供する。

グルテンフリー米豚肉かぼちゃ