Desserts · Végétarien

Clafoutis aux pêches

Name: Clafoutis aux pêches
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 180 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 700 g de pêches (environ 5 grosses); Pâte : 75 ml de farine (environ 40 g); Pâte : 100 ml de poudre d'amandes (environ 50 g); Pâte : 100 ml de sucre (environ 100 g); Pâte : 100 ml de crème liquide entière; Pâte : 3 œufs; Pâte : 200 ml de lait; Pâte : 5 ml de rhum ambré; Pour le moule : 10 g de beurre fondu; Pour le moule : 10 ml de farine; 50 ml d'amandes effilées (environ 20 g); 15 ml de sucre vanillé

Un clafoutis d'été aux quartiers de pêche, pris dans une pâte enrichie de poudre d'amandes, de crème et d'un peu de rhum. La pâte se mélange en quelques secondes au Speedy Chef, et l'Ultra Pro rond 1,5 l la cuit d'abord couvert pour qu'elle prenne de façon régulière, avant d'être découvert pour dorer les amandes.

En bref Clafoutis aux pêches est une recette de desserts réalisée dans le Tupperware Ultra Pro. Elle demande 180 minutes au total, pour 6 personnes.

Temps total: 180 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 50 min
Repos: 120 min

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Le produit utiliséTupperware Ultra Pro

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+ Tupperware Speedy Chef

Préparation

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).
Mettez tous les ingrédients de la pâte dans le Speedy Chef Tupperware et mélangez une dizaine de secondes. Laissez reposer pendant que vous préparez les fruits.
Pelez les pêches avec l'Éplucheur 2 en 1 Tupperware et coupez-les en quartiers de taille régulière.
Badigeonnez l'Ultra Pro rond 1,5 l Tupperware de beurre fondu, puis saupoudrez-le de farine.
Disposez les quartiers de pêche dans le plat, versez la pâte et parsemez d'amandes effilées.
Enfournez 30 min à couvert. Saupoudrez de sucre vanillé et poursuivez la cuisson 20 min sans couvercle.
Laissez refroidir, puis placez au réfrigérateur et servez bien froid.

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au four végétariennes œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Clafoutis aux pêches ?

180 minutes au total : 10 minutes de préparation et 50 minutes de cuisson. Comptez aussi 120 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Ultra Pro. Retrouvez les 121 recettes pour le Ultra Pro sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Hors saison, prenez des oreillons de pêche au sirop bien égouttés et séchez-les avant de les couper, pour que leur jus ne détrempe pas la pâte.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

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Clafoutis aux pêches

Ingrédients

Préparation

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