Plats

Courgettes farcies au saumon sur lit de riz

Name: Courgettes farcies au saumon sur lit de riz
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 courgettes moyennes (environ 500 g); 1 oignon (environ 150 g); 200 g de saumon sans peau ni arêtes; 4 portions de fromage fondu à tartiner; Sel et poivre; 150 ml de riz; 250 ml de bouillon de légumes; 1 c. à s. d'huile d'olive

Un repas complet pour deux cuit dans un seul plat : des demi-courgettes farcies de saumon haché et de fromage fondu, posées sur un riz qui absorbe le bouillon pendant la cuisson. Le MicroPlus ovale 1,5 l maintient bien les courgettes, et le hachoir prépare la farce avec les chutes.

En bref Courgettes farcies au saumon sur lit de riz est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Pichet MicroCook. Elle demande 40 minutes au total, pour 2 personnes.

Temps total: 40 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Repos: 5 min

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Le produit utiliséTupperware Pichet MicroCook

Recettes Pichet MicroCook Tupperware (152)Voir le produit ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Ingrédients

2personnes

2 courgettes moyennes (environ 500 g)
1 oignon (environ 150 g)
200 g de saumon sans peau ni arêtes
4 portions de fromage fondu à tartiner
Sel et poivre
150 ml de riz
250 ml de bouillon de légumes
1 c. à s. d'huile d'olive

Préparation

Lavez les courgettes, coupez-les en deux dans la longueur et retirez les graines à la cuillère. Recoupez-les pour les caler dans la largeur du MicroPlus ovale 1,5 l Tupperware, en gardant les chutes.
Hachez les chutes de courgette et l'oignon épluché dans le SuperSonic Chopper Extra Tupperware. Ajoutez le saumon en morceaux, le fromage, le sel et le poivre, puis hachez grossièrement.
Étalez le riz au fond du plat. Garnissez les demi-courgettes de farce au saumon et posez-les sur le riz.
Versez le bouillon, arrosez d'huile d'olive, fermez le plat et faites cuire 12 à 15 min à 600 W. Laissez reposer 5 min avant de servir.

Notez cette recette

au micro-ondes fromage saumon riz courgettes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Courgettes farcies au saumon sur lit de riz ?

40 minutes au total : 20 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Comptez aussi 5 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Pichet MicroCook. Retrouvez les 152 recettes pour le Pichet MicroCook sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 2 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Choisissez un riz long type basmati, qui cuit dans le même temps que les courgettes. Un peu de zeste de citron ou d'aneth ciselé dans la farce réveille le saumon.

Courgettes farcies au saumon sur lit de riz

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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