Entrées · Végan · Sans gluten · Sans lactose

Soupe de nouilles de légumes

Name: Soupe de nouilles de légumes
Prep time: 11 min
Cook time: 6 min
Total time: 17 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: International
Ingredients: 1/2 carotte; 1/2 courgette; 1 c. à s. de concentré de tomate; 1/2 c. à s. de chipotle en adobo; 375 ml d'eau; 2 c. à s. de riz cru; Sel et poivre, selon le goût; Citron vert, pour servir

De la carotte et de la courgette taillées en fines nouilles remplacent les pâtes dans cette soupe légère, cuite avec du riz dans un bouillon tomate fumé au chipotle. Le Spiralizer fait tout le travail de découpe, et le micro-ondes termine le plat en 6 minutes environ.

En bref Soupe de nouilles de légumes est une recette de entrées réalisée dans le Tupperware Spiraliseur. Elle demande 17 minutes au total, pour 2 personnes.

Temps total: 17 min
Préparation: 11 min
Cuisson: 6 min

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Le produit utiliséTupperware Spiraliseur

Recettes Spiraliseur Tupperware (23)

+ Tupperware Shaker

Préparation

Taillez la carotte et la courgette en nouilles avec le Spiralizer Tupperware et placez-les dans un plat Tupperware pour micro-ondes.
Dans un Quick Shake Tupperware, mélangez le concentré de tomate, le chipotle et l'eau. Fermez et agitez pour homogénéiser.
Versez ce mélange sur les nouilles de légumes, ajoutez le riz, couvrez et passez au micro-ondes 6 minutes à puissance moyenne (60 %).
Servez dans une assiette creuse avec un trait de citron vert.

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au micro-ondes Nouvel An chinois vegan sans gluten riz tomates courgettes carottes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Soupe de nouilles de légumes ?

17 minutes au total : 11 minutes de préparation et 6 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Spiraliseur. Retrouvez les 23 recettes pour le Spiraliseur sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 2 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Remplacez le riz par des nouilles de pomme de terre au Spiralizer si vous préférez, en ajoutant environ 2 minutes de cuisson.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végan · sans gluten · sans lactose.

Soupe de nouilles de légumes

Ingrédients

Préparation

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