
एशियन स्पाइस ब्लेंड
पिसी अदरक और लहसुन पाउडर पर आधारित एक सूखा मसाला, साथ में धनिया, ज़ीरा, लाल मिर्च के फ्लेक्स और भुने तिल। इसे उसी ड्राई स्टोरेज कंटेनर में हिलाकर मिलाया जाता है जिसमें यह रखा जाता है, इसलिए धोने के लिए कोई बाउल नहीं और मिश्रण हवाबंद रहता है।
- कुल समय
- 5 मिनट
- तैयारी
- 5 मिनट
- पकाना
- 0 मिनट
सामग्री
विधि
सभी मसाले और तिल Tupperware ड्राई स्टोरेज कंटेनर में नापकर डालें।
सील मज़बूती से बंद करें और तब तक हिलाएँ जब तक मिश्रण का रंग एकसार न दिखे।
ठंडी, अंधेरी अलमारी में 6 महीने तक रखें और हर बार इस्तेमाल से पहले फिर हिलाएँ। पकाने से पहले मांस या मछली पर रगड़ें, या सब्ज़ियों, सलाद और चावल पर छिड़कें।







