ब्रूकी सैंडविच कुकीज़

विधि

1. ओवन को 180 °C पर गरम करें और Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim को धातु की बेकिंग ट्रे पर रखें।

2. कुकीज़ की चॉकलेट और मक्खन को Tupperware Micro Pitcher 2-कप में डालें, 1-कप वाला पिचर उल्टा रखकर ढकें और पूरी शक्ति (अधिकतम 1000 W) पर 30-30 सेकंड के अंतराल में पिघलाएँ। ठंडा होने दें।

3. Tupperware Thatsa मध्यम बाउल में दोनों शक्कर और अंडे अच्छी तरह मिलाएँ, फिर पिघली चॉकलेट फेंटकर मिलाएँ। मैदा और बेकिंग सोडा छानकर डालें और बस मिलने तक हिलाएँ।

4. छोटे Tupperware Portioning Scoop से घोल की 9 गोलियाँ शीट पर सभी तरफ से 5 सेमी की दूरी पर रखें। 10 मिनट बेक करें और ठंडा होने दें, फिर बाकी घोल के साथ दोहराएँ।

5. गनाश के लिए, चॉकलेट को छोटे बाउल में रखें। क्रीम को माइक्रोवेव में पूरी शक्ति पर 30-30 सेकंड के अंतराल में भाप उठने तक गरम करें, चॉकलेट पर डालकर 1 मिनट रखें। मक्खन और नमक मिलाकर चिकना करें, फिर गाढ़ा होने के लिए 20 मिनट फ्रिज में रखें।

6. एक ही आकार की कुकीज़ जोड़ें। एक की सपाट सतह पर गनाश लगाएँ, दूसरी से ढककर हल्के से दबाएँ।

शाकाहारीचॉकलेटअंडे