
चॉकलेट क्रिंकल कुकीज़
घनी, फजी चॉकलेट कुकीज़ जिनकी आइसिंग शुगर की परत बेक होते समय फट जाती है। Crousty Party नरम आटे को तीन लंबाइयों में दबाता है जिन्हें बराबर टुकड़ों में काटा जाता है - हाथ से 30 गोलियां बेलने से कहीं ज़्यादा तेज़।
- कुल समय
- 27 मिनट
- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाना
- 12 मिनट
+ Tupperware MicroCook Pitcher, Tupperware Speedy Chef, Tupperware Mixing bowl, Tupperware Silicone baking sheet
सामग्री
विधि
चॉकलेट और मक्खन को तोड़कर Tupperware MicroCook पिचर 1 लीटर में 600 W पर लगभग 1 मिनट 30 सेकंड पिघलाएं। 2 मिनट रुकें, फिर सिलिकॉन स्पैचुला से चिकना करें।
अंडों को कैस्टर और वेनिला चीनी के साथ Tupperware Speedy Chef में हल्का और दोगुना होने तक फेंटें। पिघली चॉकलेट मिलाकर Tupperware मिक्सिंग बाउल 3.5 लीटर में डालें।
मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाकर धीरे-धीरे चॉकलेट मिश्रण पर छान लें, चिकना और थोड़ा सख्त आटा बनने तक हिलाएं।
ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस, फैन सेटिंग पर गरम करें। Tupperware Crousty Party में 3-राउंड इंसर्ट लगाकर भरें और दबाकर तीन लंबाइयां बनाएं।
स्पैचुला पर आइसिंग शुगर छिड़ककर लंबाइयों को 1 या 2 निशान की मोटाई में काटें। आइसिंग शुगर में लपेटकर ठंडे ओवन रैक पर रखी Tupperware सिलिकॉन बेकिंग शीट पर फैलाकर रखें।
लगभग 10 मिनट बेक करें और शीट पर ही ठंडा होने दें; ठंडे होते ही केंद्र सख्त हो जाएगा।







