संतरे के ग्लेज़्ड बिस्किट

विधि

1. संतरे का छिलका उतारें और रस निचोड़ें, दोनों अलग रखें।

2. Tupperware मापने वाले जग 2 लीटर में नरम मक्खन और चीनी को फ्लैट व्हिस्क से हल्का होने तक फेंटें।

3. तीन-चौथाई छिलका, 3 बड़े चम्मच संतरे का रस और अंडे की जर्दी मिलाएं।

4. मैदा, कॉर्नफ्लोर, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाकर जग में डालें और मिलाएं। आटे को 10 मिनट फ्रिज में रखें।

5. ओवन को 220 डिग्री सेल्सियस, फैन सेटिंग पर गरम करें। Tupperware Crousty Party में 6-राउंड इंसर्ट लगाकर ठंडा आटा भरें और दबाएं।

6. मैदा छिड़कें, स्पैचुला से लंबाइयों को बराबर टुकड़ों में काटें और उन्हें ठंडे ओवन रैक पर रखी Tupperware सिलिकॉन बेकिंग शीट पर रखें।

7. लगभग 15 मिनट बेक करें, फिर बिस्किट को पूरी तरह ठंडा होने दें।

8. आइसिंग शुगर को बचे छिलके और 2 चम्मच संतरे के रस के साथ मिलाएं। बिस्किट के ऊपरी हिस्से को ग्लेज़ में डुबोएं और सेट होने तक फ्रिज में रखें।

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