नरम प्रेट्ज़ेल

विधि

1. यीस्ट को दूध में घोलें। Tupperware मिक्सिंग बाउल 3.5 लीटर में मैदा, यीस्ट मिश्रण, गरम पानी और मक्खन मिलाकर चिकना आटा गूंथें, चिपचिपा हो तो थोड़ा मैदा डालें।

2. आटे को तुरंत Tupperware Crousty Party में 6-राउंड इंसर्ट लगाकर डालें, हल्का मैदा छिड़ककर दबाएं।

3. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर गरम करें। स्पैचुला को ठंडे पानी से गीला करें, आटे को रस्सियों में काटें और हर एक को प्रेट्ज़ेल के आकार में मोड़ें, ज़रूरत हो तो मैदा छिड़कें।

4. एक बड़े पैन में 3 लीटर पानी उबालें और बेकिंग सोडा डालें। प्रेट्ज़ेल को एक-एक या दो-दो करके उबालें, तैरते ही उठा लें।

5. किचन पेपर पर निथारें, Tupperware सिलिकॉन ब्रश से एग वॉश लगाएं और मोटा नमक छिड़कें।

6. Tupperware सिलिकॉन बेकिंग शीट पर गहरा भूरा होने तक लगभग 25 मिनट बेक करें।

पार्टी स्नैक्सशाकाहारीअंडे