Bakst · Vegetar

Sjokoladecrinkles

Name: Sjokoladecrinkles
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 30 stk.
Ingredients: 200 g mørk sjokolade; 50 g svært mykt smør; 2 egg; 80 g sukker; 7 g vaniljesukker; 1/2 pose bakepulver (ca. 5,5 g); 1 klype salt; 190 g hvetemel; Ca. 30 g melis

Tette, saftige sjokoladekjeks der melisdekket sprekker opp under stekingen. Crousty Party presser den myke deigen ut i tre stenger som du skjærer i like porsjoner, noe som går mye raskere enn å rulle 30 kuler for hånd.

Kort fortalt Sjokoladecrinkles er en bakst-oppskrift som lages i Tupperware Crousty Party. Den tar 27 minutter totalt, til 30 stk..

Total tid: 27 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 12 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Crousty Party

Tupperware Crousty Party oppskrifter (18)

+ Tupperware MicroCook-mugge, Tupperware Speedy Chef, Tupperware Bakebolle, Tupperware Silikonbakematte

Fremgangsmåte

Bryt sjokolade og smør i biter i Tupperware MicroCook-mugge 1 l og smelt i ca. 1 minutt og 30 sekunder på 600 W. La stå i 2 minutter, og rør glatt med silikonslikkepotten.
Pisk egg, sukker og vaniljesukker i Tupperware Speedy Chef til det er lyst og har doblet seg. Rør inn den smeltede sjokoladen og hell over i Tupperware bakebolle 3,5 l.
Bland mel, bakepulver og salt og sikt det litt etter litt over sjokoladeblandingen. Rør til en glatt, ganske fast deig.
Forvarm ovnen til 180 °C varmluft. Fyll Tupperware Crousty Party med innsatsen med 3 runde hull, og trykk ut tre stenger.
Dryss melis på slikkepotten og skjær stengene i biter på 1 eller 2 merker. Rull dem i melis og legg dem med god avstand på Tupperware silikonbakematte på den kalde ovnsristen.
Stek i ca. 10 minutter og la dem avkjøles på matten. Midten blir fastere når de avkjøles.