
チョコレートクリンクルクッキー
焼くと粉糖の衣にひびが入る、しっとり濃厚なチョコレートクッキーです。Crousty Partyでやわらかい生地を3本の棒状に押し出して等分に切れば、30個の生地を手で丸めるよりずっと早くできます。
- 合計時間
- 27 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 12 分
+ Tupperware MicroCook ピッチャー, Tupperware Speedy Chef, Tupperware ミキシングボウル, Tupperware シリコンベーキングシート
材料
作り方
Tupperware MicroCook Pitcher 1 lにチョコレートとバターを割り入れ、600 Wで約1分30秒加熱して溶かす。2分おき、シリコンスパチュラでなめらかになるまで混ぜる。
Tupperware Speedy Chefで卵、グラニュー糖、バニラシュガーを白っぽく倍量になるまで泡立てる。溶かしたチョコレートを混ぜ、Tupperwareのミキシングボウル 3.5 lに移す。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせ、チョコレートの生地に少しずつふるい入れながら混ぜ、なめらかでやや固めの生地にする。
オーブンをファン機能で180 °Cに予熱する。丸3穴プレートを取り付けたTupperware Crousty Partyに生地を詰めて押し出し、棒状の生地を3本作る。
スパチュラに粉糖をまぶし、目盛り1〜2つ分ずつに切る。粉糖の中で転がし、冷たいオーブンの網にのせたTupperwareのシリコンベーキングシートに間隔をあけて並べる。
約10分焼き、シートの上で冷ます。冷めると中心が落ち着く。







