Wypieki · Wegetariańskie

Czekoladowe ciasteczka crinkles

Name: Czekoladowe ciasteczka crinkles
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 30 sztuk
Ingredients: 200 g gorzkiej czekolady; 50 g bardzo miękkiego masła; 2 jajka; 80 g drobnego cukru; 7 g cukru waniliowego; 1/2 torebki proszku do pieczenia (ok. 5,5 g); 1 szczypta soli; 190 g mąki pszennej; Ok. 30 g cukru pudru

Zwarte, wilgotne ciasteczka czekoladowe, których powłoka z cukru pudru pęka podczas pieczenia. Crousty Party wyciska miękkie ciasto w trzy wałki, które kroisz na równe porcje, co jest dużo szybsze niż ręczne formowanie 30 kulek.

W skrócie Czekoladowe ciasteczka crinkles to przepis z kategorii wypieki przygotowywany w Tupperware Crousty Party. Zajmuje łącznie 27 minut, dla 30 sztuk.

Czas całkowity: 27 min
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 12 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Crousty Party

Przepisy Tupperware Crousty Party (18)

+ Tupperware Dzbanek MicroCook, Tupperware Speedy Chef, Tupperware Miska do mieszania, Tupperware Mata silikonowa do pieczenia

Sposób przygotowania

Połam czekoladę i masło do Tupperware MicroCook Pitcher 1 l i rozpuść przez ok. 1 minutę 30 sekund przy 600 W. Odstaw na 2 minuty, a potem wymieszaj silikonową szpatułką na gładko.
Ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym w Tupperware Speedy Chef, aż masa zjaśnieje i podwoi objętość. Wmieszaj roztopioną czekoladę i przełóż do miski Tupperware 3,5 l.
Połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól i stopniowo przesiewaj nad masę czekoladową, mieszając na gładkie, dość gęste ciasto.
Rozgrzej piekarnik do 180 °C z termoobiegiem. Napełnij Tupperware Crousty Party z wkładką z 3 okrągłymi otworami i wyciśnij trzy wałki.
Oprósz szpatułkę cukrem pudrem i pokrój wałki na kawałki o długości 1 lub 2 znaczników. Obtocz je w cukrze pudrze i rozłóż w odstępach na silikonowej macie do pieczenia Tupperware położonej na zimnej kratce piekarnika.
Piecz ok. 10 minut i zostaw do wystygnięcia na macie; środki stężeją podczas stygnięcia.