Bakning · Vegetariskt

Chokladcrinkles

Name: Chokladcrinkles
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 30 st
Ingredients: 200 g mörk choklad; 50 g mycket mjukt smör; 2 ägg; 80 g strösocker; 7 g vaniljsocker; 1/2 påse (ca 5,5 g) bakpulver; 1 nypa salt; 190 g vetemjöl; Ca 30 g florsocker

Kompakta, kladdiga chokladkakor vars florsockeryta spricker när de gräddas. Crousty Party pressar den mjuka degen till tre längder som du skär i lika stora bitar, vilket går mycket snabbare än att rulla 30 bollar för hand.

I korthet Chokladcrinkles är ett bakning-recept som lagas i Tupperware Crousty Party. Det tar 27 minuter totalt, för 30 st.

Total tid: 27 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 12 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Crousty Party

Tupperware Crousty Party recept (18)

+ Tupperware MicroCook-kanna, Tupperware Speedy Chef, Tupperware Bunke, Tupperware Silikonbakmatta

Gör så här

Bryt chokladen och smöret i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l och smält i ca 1 minut och 30 sekunder på 600 W. Låt stå i 2 minuter och rör sedan slätt med silikonslickepotten.
Vispa äggen med strösocker och vaniljsocker i Tupperware Speedy Chef tills smeten är ljus och har dubblats i volym. Rör ner den smälta chokladen och häll över i Tupperware-bunken 3,5 l.
Blanda mjöl, bakpulver och salt och sikta det gradvis över chokladsmeten under omrörning till en slät, ganska fast deg.
Sätt ugnen på 180 °C varmluft. Fyll Tupperware Crousty Party med insatsen med 3 runda hål monterad och pressa till tre längder.
Pudra spateln med florsocker och skär längderna i bitar om 1 eller 2 markeringar. Rulla dem i florsocker och fördela dem med mellanrum på silikonbakmattan från Tupperware placerad på det kalla ugnsgallret.
Grädda i ca 10 minuter och låt svalna på mattan. Mitten stelnar när kakorna svalnar.