क्रियोल सॉसेज रूगाई

विधि

1. छिले और चार टुकड़ों में कटे प्याज़, छिले लहसुन की कलियां और तेल को साथ काटें, फिर मिश्रण को प्रेशर कुकर में डालें।

2. 200 मिली पानी में टमाटर पेस्ट, चूरा किया स्टॉक क्यूब, नमक और काली मिर्च फेंटें, और इसे प्रेशर कुकर में डालें।

3. छह टुकड़ों में कटे सॉसेज, आठ टुकड़ों में कटे धुले टमाटर, बीज निकालकर कटा जलापेनो और चावल डालें, फिर सब कुछ साथ हिलाएं।

4. ढक्कन बंद करें और लगभग 18 मिनट माइक्रोवेव करें। खोलने से पहले 10 मिनट रहने दें ताकि पकना पूरा हो और प्रेशर उतरे।

माइक्रोवेवचावलटमाटरपोर्क