Pratos principais

Rougail de Salsichas Crioulo

Name: Rougail de Salsichas Crioulo
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 4 doses
Cuisine: International
Ingredients: 2 cebolas; 2 dentes de alho; 30 ml de óleo; 1 lata pequena de concentrado de tomate (cerca de 70 g); 1 pastilha de caldo desengordurado; Sal e pimenta; 4 salsichas crioulas ou fumadas (cerca de 600 g); 500 g de tomate bem maduro; 1 pimento jalapeño vermelho; 250 g de arroz branco de grão longo

Este prato picante de salsicha e arroz da ilha da Reunião prepara-se num único recipiente, com a panela de pressão para micro-ondas a tratar de toda a cozedura enquanto a pressão mantém cada grão húmido. Basta picar cebola e alho antes de juntar tudo.

Em resumo Rougail de Salsichas Crioulo é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Panela de pressão para micro-ondas. Demora 43 minutos no total, para 4 doses.

Tempo total: 43 min
Preparação: 15 min
Cozedura: 18 min
Repouso: 10 min

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Produto utilizadoTupperware Panela de pressão para micro-ondas

Receitas Tupperware Panela de pressão para micro-ondas (42)

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Preparação passo a passo

Pique as cebolas descascadas e cortadas em quartos, os dentes de alho descascados e o óleo, e deite a mistura na panela de pressão.
Dissolva o concentrado de tomate em 200 ml de água com a pastilha de caldo esfarelada, o sal e a pimenta, e verta este preparado na panela.
Junte as salsichas cortadas em seis, o tomate lavado e cortado em oito, o jalapeño sem sementes e cortado em fatias, e o arroz, depois misture tudo.
Feche a tampa e leve ao micro-ondas cerca de 18 minutos. Deixe repousar 10 minutos para terminar a cozedura e libertar a pressão antes de abrir.

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no micro-ondas arroz tomate porco

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Rougail de Salsichas Crioulo?

43 minutos no total: 15 minutos de preparação e 18 minutos de cozedura. Conte ainda com 10 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Panela de pressão para micro-ondas. Veja as 42 receitas para o Panela de pressão para micro-ondas neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 4 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Lave brevemente o arroz antes de o juntar para os grãos ficarem bem soltos depois de cozidos sob pressão.