
हैम और कैंटल चीज़ के साथ हरी दाल का सलाद
हरी दाल, गाजर और प्याज़ माइक्रोवेव में साथ प्रेशर से पकते हैं, फिर हैम, कैंटल चीज़ और तीखी सरसों विनैग्रेट के साथ पूरे होकर एक भरपूर सलाद बनते हैं। यह पहले से बनाने पर अच्छा काम करता है, क्योंकि रखे रहने से स्वाद और निखरता है।
- कुल समय
- 45 मिनट
- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाना
- 10 मिनट
- आराम
- 15 मिनट

सामग्री
विधि
दाल धोकर छानें। गाजर छीलकर बारीक काटें। छिले प्याज़ को काटें।
दाल, गाजर और प्याज़ को प्रेशर कुकर में 600 मिली पानी, नमक, काली मिर्च और बुके गार्नी के साथ डालें। बंद करें और लगभग 10 मिनट माइक्रोवेव करें। पकना पूरा करने और प्रेशर उतरने के लिए 15 मिनट आराम दें, फिर छानकर कटोरे में ठंडा करें।
ड्रेसिंग की सामग्री फेंटें।
परोसने से ठीक पहले हैम और कटा कैंटल चीज़ दाल में मिलाएं, विनैग्रेट से सजाएं, मिलाएं और कटा अजमोद छिड़कें।







