Hidangan utama

Rougail Sosis Kreol

Name: Rougail Sosis Kreol
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: International
Ingredients: 2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 30 ml minyak; 1 kaleng kecil (sekitar 70 g) pasta tomat; 1 blok kaldu rendah lemak; Garam dan merica; 4 buah sosis ala Kreol atau sosis asap (sekitar 600 g); 500 g tomat matang; 1 buah cabai merah keriting; 250 g beras putih butir panjang

Hidangan sosis dan nasi berbumbu khas Pulau Reunion ini dimasak dalam satu wadah, dengan pressure cooker microwave yang mengurus semua proses simmering sementara tekanannya menjaga setiap butir nasi tetap lembap. Cukup cincang bawang bombay dan bawang putih sebelum semuanya dimasukkan bersama.

Ringkasan Rougail Sosis Kreol adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Panci presto microwave. Butuh 43 menit secara total, untuk 4 porsi.

Total waktu: 43 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 18 menit
Diamkan: 10 menit

Langsung ke resep ↓ ★ Beri nilai resep ini

Produk yang dipakaiTupperware Panci presto microwave

Resep Tupperware Panci presto microwave (42)

+ Tupperware Extra Chef

Cara membuat

Cincang bawang bombay yang sudah dikupas dan dipotong perempat, bawang putih kupas, dan minyak bersama-sama, lalu tuang campuran ke dalam pressure cooker.
Kocok 200 ml air dengan pasta tomat, kaldu blok yang dihancurkan, garam, dan merica, lalu tuangkan ke dalam pressure cooker.
Tambahkan sosis yang dipotong enam bagian, tomat cuci yang dipotong delapan bagian, cabai yang dibuang bijinya dan diiris, serta beras, lalu aduk semuanya.
Tutup dan panaskan dalam microwave selama sekitar 18 menit. Diamkan 10 menit agar proses masak selesai dan tekanan turun sebelum dibuka.