Dania główne

Rougail z kiełbasą po kreolsku

Name: Rougail z kiełbasą po kreolsku
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: International
Ingredients: 2 cebule; 2 ząbki czosnku; 2 łyżki (30 ml) oleju; 1 mała puszka (około 70 g) koncentratu pomidorowego; 1 kostka bulionu odtłuszczonego; Sól i pieprz; 4 kiełbaski kreolskie lub wędzone (około 600 g); 500 g dojrzałych pomidorów; 1 czerwona papryczka jalapeño; 250 g ryżu białego długoziarnistego

To pikantne danie z kiełbasą i ryżem z Wyspy Reunion powstaje w jednym naczyniu – szybkowar mikrofalowy wykonuje całą pracę duszenia, a ciśnienie sprawia, że każde ziarno pozostaje wilgotne. Szybkie posiekanie cebuli i czosnku to jedyne przygotowanie, zanim wszystko trafi razem do środka.

W skrócie Rougail z kiełbasą po kreolsku to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware Szybkowar do mikrofalówki. Zajmuje łącznie 43 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity: 43 min
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 18 min
Odpoczynek: 10 min

Przejdź do przepisu ↓ ★ Oceń ten przepis

Użyty produktTupperware Szybkowar do mikrofalówki

Przepisy Tupperware Szybkowar do mikrofalówki (42)

+ Tupperware Extra Chef

Sposób przygotowania

Posiekaj obrane i pokrojone w ćwiartki cebule, obrane ząbki czosnku oraz olej, a następnie przełóż mieszankę do szybkowaru.
Wymieszaj 200 ml wody z koncentratem pomidorowym, pokruszoną kostką bulionową, solą i pieprzem, i wlej do szybkowaru.
Dodaj kiełbaski pokrojone na sześć kawałków, umyte pomidory pokrojone na ósemki, przekrojoną i pozbawioną pestek paprykę jalapeño oraz ryż, a następnie wymieszaj wszystko razem.
Zamknij pokrywę i gotuj w mikrofalówce przez około 18 minut. Odstaw na 10 minut, by dokończyć gotowanie i zwolnić ciśnienie, zanim otworzysz.