
फुटबॉल केक
जन्मदिन या मैच-डे पार्टी के लिए फुटबॉल की तरह सजा हुआ गुंबदाकार नींबू केक। Football Mould स्पंज को आधे गोले के आकार में बेक करता है, तो बस खुबानी जैम की परत, सफेद शुगरपेस्ट की डिस्क और काले पैच लगाना बाकी रह जाता है।
- कुल समय
- 130 मिनट
- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाना
- 50 मिनट
- आराम
- 60 मिनट
सामग्री
विधि
फैन ओवन को 170°C पर पहले से गरम करें।
Tupperware मिक्सिंग बाउल 3.25 लीटर में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर, वेनिला शुगर और कॉर्नफ्लोर को फेंटकर मिलाएँ।
मक्खन डालें, फिर नींबू का छिलका, फिर अंडे डालें और तेज़ी से फेंटकर एकसार बैटर बनाएँ।
बैटर को ठंडे ओवन रैक पर रखे Tupperware Football Mould में डालें और लगभग 50 मिनट बेक करें। केक निकालकर पूरी तरह ठंडा होने दें।
केक पर जैम की पतली परत लगाएँ। सफेद शुगरपेस्ट को गूँधकर Tupperware पेस्ट्री शीट पर Modulo रोलिंग पिन से 28 सेमी के गोल में बेलें।
शुगरपेस्ट को केक पर लगाकर अच्छी तरह दबाएँ। पेंटागन को काले रंग से पेंट करें, या काले शुगरपेस्ट से काटकर चिपकाएँ।







