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मुख्य व्यंजन
पोर्क और सॉसेज के साथ मसूर दाल का सूप
मसूर दाल, पोर्क चॉप, चोरिज़ो, मिनी सॉसेज और बेकन सब कुछ एक साथ प्रेशर कुकर में डाला जाता है, जिससे शोरबे में गहरा स्वाद एक ही बार में बन जाता है। अंत में थोड़ी वाइन, सिरका और ऑलिव ऑयल तैयार सूप को और निखार देते हैं।
संक्षेप में पोर्क और सॉसेज के साथ मसूर दाल का सूप एक मुख्य व्यंजन रेसिपी है जिसे Tupperware Microwave Pressure Cooker में पकाया जाता है। इसमें कुल 70 मिनट लगते हैं और यह 6 सर्विंग लोगों के लिए है।
- कुल समय
- 70 मिनट
- तैयारी
- 30 मिनट
- पकाना
- 30 मिनट
- आराम
- 10 मिनट
इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Microwave Pressure Cooker
सामग्री
सर्विंग
विधि
मसूर दाल धो लें और उसे Tupperware माइक्रोवेव प्रेशर कुकर में डालें।
गाजर और आलू को Tupperware पीलर से छीलकर काटें, फिर पॉट में डालें।
पोर्क चॉप, चोरिज़ो और सॉसेज को टुकड़ों में काटकर पॉट में डालें; बेकन को भूनकर बारीक काटें और उसे भी मिलाएँ।
बाकी सामग्री डालें, ढक्कन बंद करें, सेफ्टी हैंडल लॉक करें और पूरी पावर पर 30 मिनट या 1,000 W से ऊपर 80 प्रतिशत पावर पर माइक्रोवेव करें।
खोलने से पहले प्रेशर को 10 मिनट तक कम होने दें।
अंत में कुछ बूंदें सिरका, वाइन और ऑलिव ऑयल की डालकर तैयार करें।
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