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मुख्य व्यंजन
समुद्री और मांस वाली पाएया
शिमला मिर्च और प्याज़ चावल के मिश्रण में ब्लेंड होते हैं इससे पहले कि यह सब चिकन और चोरिज़ो के साथ माइक्रोवेव में प्रेशर से पके, केसर इसे रंग और खुशबू देता है। मसल्स आखिरी कुछ मिनटों में डाले जाते हैं ताकि वे नरम रहें जबकि चावल पूरी तरह पक जाए।
संक्षेप में समुद्री और मांस वाली पाएया एक मुख्य व्यंजन रेसिपी है जिसे Tupperware Microwave Pressure Cooker में पकाया जाता है। इसमें कुल 70 मिनट लगते हैं और यह 6 सर्विंग लोगों के लिए है।
- कुल समय
- 70 मिनट
- तैयारी
- 30 मिनट
- पकाना
- 30 मिनट
- आराम
- 10 मिनट
इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Microwave Pressure Cooker
सामग्री
सर्विंग
विधि
प्याज़, लहसुन और शिमला मिर्च को Tupperware क्विक शेफ में चिकना होने तक ब्लेंड करें।
ब्लेंड की हुई सब्ज़ियाँ और मसल्स को छोड़कर बाकी सारी सामग्री Tupperware माइक्रोवेव प्रेशर कुकर में डालें।
ढक्कन बंद करें, सेफ्टी हैंडल लॉक करें और पूरी पावर पर 25 मिनट या 1,000 W से ऊपर 80 प्रतिशत पावर पर माइक्रोवेव करें।
खोलने से पहले प्रेशर को 10 मिनट तक कम होने दें।
मसल्स को चावल में आधा दबाकर रखें और 5 मिनट और माइक्रोवेव करें।
परोसने से पहले प्रेशर फिर से कम होने दें।
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