
बेबी आलू के साथ चिपोटल पोर्क लॉइन
भुने हुए टॉर्टिला और डिब्बाबंद चिपोटल से बना धुआँदार चिपोटल मैरिनेड पूरे पोर्क लॉइन पर लगाया जाता है, इसके बाद वह बेबी आलू के साथ एक ढके हुए डिश में पकता है। पैन के रस को खट्टी क्रीम के साथ फिर से ब्लेंड कर एक गाढ़ा सॉस बनाया जाता है जो साथ परोसा जाता है।
- कुल समय
- 95 मिनट
- तैयारी
- 35 मिनट
- पकाना
- 25 मिनट
- आराम
- 35 मिनट

सामग्री
विधि
टॉर्टिला, लहसुन, प्याज़, चिपोटल, बुइयों और सिरके को एक ढके हुए डिश में पूरी पावर पर 3 मिनट माइक्रोवेव करें, फिर थोड़ा ठंडा होने दें और Tupperware क्विक शेफ में ब्लेंड कर चिकना मैरिनेड बनाएँ।
पोर्क लॉइन को Tupperware अल्ट्रा प्रो में रखें, मैरिनेड से लपेटें, ढककर कम से कम 30 मिनट फ्रिज में रखें।
आलू को थोड़े पानी के साथ पूरी पावर पर 5 मिनट स्टीम करें और अलग रख दें।
आलू को लॉइन के चारों ओर सजाएँ, अल्ट्रा प्रो का ढक्कन लगाएँ और 80 प्रतिशत पावर पर 18 से 20 मिनट माइक्रोवेव करें; ढककर 5 मिनट आराम दें।
खट्टी क्रीम को पकने के रस के साथ Tupperware क्विक शेफ में चिकना होने तक ब्लेंड करें और साथ परोसें।







