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मुख्य व्यंजन
सरसों-मशरूम कोकोट में पोर्क टेंडरलॉइन
एक ही Tupperware Ultra Pro डिश पूरा भोजन थामती है: सरसों में लिपटा पोर्क टेंडरलॉइन, बेबी आलू और कटे मशरूम, सब हल्की सफ़ेद वाइन सॉस में साथ बेक होते हैं। आख़िर में मिलाई थोड़ी क्रीम पैन के रस को असली सॉस में बदल देती है।
संक्षेप में सरसों-मशरूम कोकोट में पोर्क टेंडरलॉइन एक मुख्य व्यंजन रेसिपी है जिसे Tupperware Extra Chef में पकाया जाता है। इसमें कुल 85 मिनट लगते हैं और यह 4 सर्विंग लोगों के लिए है।
- कुल समय
- 85 मिनट
- तैयारी
- 25 मिनट
- पकाना
- 60 मिनट
इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Extra Chef
सामग्री
सर्विंग
विधि
प्याज़ और लहसुन छीलकर Tupperware Extra Chef में काटें। इन्हें Tupperware Ultra Pro डिश में फैलाएँ।
सिलिकॉन स्पैचुला से पोर्क टेंडरलॉइन पर सरसों लगाएँ, डिश में रखें और मैदा छिड़कें।
नमक-काली मिर्च डालें, सफ़ेद वाइन डालें और स्टॉक क्यूब चूरा करें।
धुले बेबी आलू और मैंडोलिन से कटे मशरूम मांस के चारों ओर बिखेरें और कन्वेंशनल आँच पर पहले से गरम 210°C ओवन में करीब 1 घंटा बेक करें।
क्रीम और नींबू का रस मिलाकर परोसें।
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