तोरी और पुदीना टेरिन

विधि

1. धुली, काटी तोरी और छिले, आधे शैलट को Tupperware SuperSonic Chopper Extra में काटें।

2. कटी तोरी को तेल के साथ माइक्रोवेव-सुरक्षित ढके बर्तन में मिलाएं और 600 वॉट पर लगभग 6 मिनट पकाएं, बीच में हिलाएं।

3. एक बाउल में अंडे, कूसकूस सूजी, कद्दूकस ग्रुयेर (Grate n Store), दूध, क्रीम, जीरा, कतरा पुदीना, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

4. इस मिश्रण को पहले से पकी तोरी में मिलाएं।

5. भरन को चुपड़े Tupperware Terrine Mould में डालें, ढककर पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 20 मिनट, फिर बिना ढके और 15 मिनट बेक करें।

6. टेरिन को गरम, कुचले लहसुन मिली ग्रीक दही के साथ, या मांस के साथ साइड डिश के रूप में परोसें।

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