FI
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
日本語
Bahasa Indonesia
Kesäkurpitsa-minttuterriini
Hienonnettu kesäkurpitsa ja salottisipuli esikypsennetään nopeasti mikroaaltouunissa ennen kuin ne yhdistyvät munien, couscous-mannan, gruyèren ja kerman kanssa tässä suolaisessa terriinissä. Mintturaikkaus ja kumina antavat sille raikkautta, tarjottiin se sitten lämpimänä tai kylmänä.
- Kokonaisaika
- 60 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 35 min
- Lepuutus
- 5 min
Ainekset
Valmistus
Hienonna pesty, siistitty ja pilkottu kesäkurpitsa sekä kuoritut, puolitetut salottisipulit Tupperware SuperSonic Chopper Extrassa.
Sekoita hienonnettu kesäkurpitsa öljyn kanssa peitetyssä, mikroaaltouuniin sopivassa astiassa ja kypsennä noin 6 minuuttia 600 W:lla, sekoittaen puolivälissä.
Sekoita kulhossa munat, couscous-manna, raastettu gruyère (Grate n Store), maito, kerma, kumina, hienonnettu mintty, suola ja pippuri.
Käännä tämä seos esikypsennettyyn kesäkurpitsaan.
Kaada täyte voideltuun Tupperware-terriinivuokaan, peitä ja paista noin 20 minuuttia esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa, sitten vielä 15 minuuttia ilman kantta.
Nauti terriini lämpimänä kreikkalaisen jogurtin kanssa, johon on sekoitettu murskattu valkosipulinkynsi, tai lihan lisukkeena.
