Camilan · Vegetarian

Bola Zukini Parmesan

Name: Bola Zukini Parmesan
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 16 buah
Ingredients: 2 buah zukini, dipotong 5 cm; 50 g keju Parmesan parut; 1 butir telur besar; 55 g tepung roti; 2 siung bawang putih, dicincang halus; 1 batang daun bawang, dicincang; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada hitam

Bola-bola zukini panggang berukuran kecil yang direkatkan dengan Parmesan, telur, dan tepung roti, dibumbui bawang putih dan daun bawang. Mandoline memarut zukini langsung ke dalam mangkuk, dan Microfiber Towel memeras airnya agar bola tetap berbentuk dan kecokelatan di oven.

Ringkasan Bola Zukini Parmesan adalah resep camilan yang dibuat dengan Tupperware Pemotong mandolin. Butuh 35 menit secara total, untuk 16 buah.

Total waktu: 35 menit
Persiapan: 20 menit
Memasak: 15 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Pemotong mandolin

Resep Tupperware Pemotong mandolin (41)Lihat produk ↗

+ Tupperware Alas panggang silikon

Cara membuat

Panaskan oven pada suhu 205 °C. Letakkan Tupperware Silicone Baking Sheet with rim di atas loyang.
Kunci pemandu makanan pada badan Tupperware Mandoline yang diatur ke mode parut, lalu letakkan di atas mangkuk sedang. Masukkan sepotong zukini ke pemandu, tekan dengan pendorong, lalu parut. Ulangi dengan sisa zukini, dan dengan Parmesan jika belum diparut.
Bungkus zukini dengan Tupperware Microfiber Towel dan pelintir kuat-kuat untuk memeras air sebanyak mungkin. Takar sekitar 150 g zukini yang sudah diperas.
Masukkan zukini dan Parmesan ke dalam mangkuk adonan bersama telur, tepung roti, bawang putih, daun bawang, garam, dan lada, lalu aduk rata.
Bentuk adonan menjadi bola-bola seukuran sekitar 1 sdm dan susun di atas lembaran silikon. Panggang selama 15 menit, hingga cokelat keemasan.