ID
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Melayu
ไทย
हिन्दी
Burger Ikan ala Thailand
Burger dari ikan putih cincang yang dibumbui pasta kari merah Thailand, jeruk nipis, cabai, daun bawang, dan daun ketumbar, disajikan dalam roti lembut dengan sayuran renyah dan saus sambal manis. Hamburger Press membentuk enam patty yang rata dari adonan lembek yang sulit dibentuk dengan tangan, dan SuperSonic Chopper Extra mencincang bumbu aromatiknya.
- Total waktu
- 35 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 10 menit
- Diamkan
- 5 menit
Bahan
Cara membuat
Masukkan daun ketumbar, cabai, dan daun bawang ke Tupperware SuperSonic Chopper Extra dan cincang halus.
Pindahkan bumbu cincang ke mangkuk besar, tambahkan ikan, pasta kari, parutan kulit dan air jeruk nipis, garam, dan merica, lalu aduk hingga benar-benar rata.
Bagi campuran menjadi 6 bagian sama besar dan bentuk masing-masing menjadi patty dengan Tupperware Hamburger Press.
Panaskan sedikit minyak di wajan datar Tupperware Chef Series 30 cm dengan api sedang. Goreng patty 4 sampai 5 menit per sisi, hingga keemasan dan suhu bagian tengahnya 63 °C.
Diamkan burger selama 5 menit, lalu sajikan dalam roti dengan daun ketumbar, bawang bombai merah, cabai, timun, daun bawang, saus sambal manis, acar, dan potongan jeruk nipis.
