Hidangan utama · Vegetarian · Bebas gluten · Tanpa susu

Gratin Sayuran Bebas Gluten dan Susu

Name: Gratin Sayuran Bebas Gluten dan Susu
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 750 g sayuran pilihan (zukini, wortel, daun bawang prei, paprika); Keju kedelai parut secukupnya; Béchamel: 50 g margarin bebas susu; Béchamel: 100 g tepung bebas gluten; Béchamel: garam dan merica; Béchamel: pala bubuk; Béchamel: 700 ml susu nabati tanpa gula (almond, kedelai, beras)

Gratin sayuran bagi yang menghindari gluten dan produk susu: béchamel-nya memakai tepung bebas gluten, margarin, dan susu nabati, dengan taburan keju kedelai parut. Saus dimasak di MicroCook Pitcher sekitar 5 menit, dan Super Dicer memotong aneka sayuran menjadi dadu kecil yang seragam sehingga matang sempurna di pinggan Premiaglass.

Ringkasan Gratin Sayuran Bebas Gluten dan Susu adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Premiaglass. Butuh 65 menit secara total, untuk 6 porsi.

Total waktu: 65 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 45 menit
Diamkan: 5 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Premiaglass

Resep Tupperware Premiaglass (44)Lihat produk ↗

+ Tupperware Teko MicroCook, Tupperware Super Dicer, Tupperware Penanak nasi microwave

Bahan

6porsi

750 g sayuran pilihan (zukini, wortel, daun bawang prei, paprika)
Keju kedelai parut secukupnya
Béchamel: 50 g margarin bebas susu
Béchamel: 100 g tepung bebas gluten
Béchamel: garam dan merica
Béchamel: pala bubuk
Béchamel: 700 ml susu nabati tanpa gula (almond, kedelai, beras)

Cara membuat

Panaskan oven pada suhu 180 °C.
Lelehkan margarin di Tupperware MicroCook Pitcher 1 l sekitar 30 detik pada 600 W.
Masukkan tepung, garam, merica, dan pala sambil dikocok.
Tuang susu nabati sambil dikocok, tutup, lalu masak di microwave sekitar 5 menit pada 600 W, kocok di tengah waktu memasak.
Kocok lagi di akhir dan diamkan 5 menit.
Cuci dan kupas sayuran sesuai kebutuhan, potong tebal dengan pisau kecil, lalu potong dadu kecil dengan Tupperware Super Dicer.
Ratakan sayuran di pinggan persegi Tupperware Premiaglass 1,9 l, tutup dengan béchamel, lalu taburi keju kedelai.
Panggang sekitar 40 menit. Sajikan selagi sangat panas dengan nasi basmati dari Tupperware Microwave Rice Maker.