
Has Dalam Babi Chipotle dengan Kentang Baby
Bumbu marinasi chipotle beraroma asap, diblender dari tortilla panggang dan chipotle kalengan, melumuri has dalam babi utuh sebelum dimasak bersama kentang baby dalam satu wadah tertutup. Kaldu sisa masak diblender kembali dengan krim asam untuk saus kaya yang disajikan di sampingnya.
- Total waktu
- 95 menit
- Persiapan
- 35 menit
- Memasak
- 25 menit
- Diamkan
- 35 menit

Bahan
Cara membuat
Microwave tortilla, bawang putih, bawang bombay, chipotle, kaldu, dan cuka dalam wadah tertutup selama 3 menit dengan daya penuh, lalu dinginkan sebentar dan blender dalam Tupperware Quick Chef hingga menjadi bumbu marinasi halus.
Letakkan has dalam babi di Tupperware Ultra Pro, lumuri dengan bumbu marinasi, tutup, dan dinginkan di lemari es minimal 30 menit.
Kukus kentang dengan sedikit air selama 5 menit dengan daya penuh dan sisihkan.
Susun kentang di sekeliling has dalam babi, tutup dengan penutup Ultra Pro, dan microwave selama 18 hingga 20 menit dengan daya 80 persen; diamkan tertutup selama 5 menit.
Blender krim asam dengan kaldu hasil masak dalam Tupperware Quick Chef hingga halus dan sajikan di sampingnya.







