Huvudrätter

Fläskytterfilé med chipotle och små potatisar

Name: Fläskytterfilé med chipotle och små potatisar
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 95 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 kg fläskytterfilé, i en bit; 1 rostad tortilla; 2 vitlöksklyftor; 1/4 lök, skivad; 1 liten burk chipotle i adobosås; 1 kycklingbuljongtärning; 2 msk äppelcidervinäger; 500 g små potatisar, skalade och delade i fyra; 2,4 dl vatten; 3 dl gräddfil

En rökig chipotlemarinad, mixad av en rostad tortilla och chipotle på burk, täcker en hel fläskytterfilé innan den mikras med små potatisar i ett och samma täckta kärl. Stekskyn mixas sedan igen med gräddfil till en smakrik sås att servera bredvid.

I korthet Fläskytterfilé med chipotle och små potatisar är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Ultra Pro. Det tar 95 minuter totalt, för 6 portioner.

Total tid: 95 min
Förberedelse: 35 min
Tillagning: 25 min
Vila: 35 min

Till receptet ↓ ★ Betygsätt receptet

Produkt som användsTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro recept (140)

+ Tupperware Quick Chef

Gör så här

Mikra tortillan, vitlöken, löken, chipotlen, buljongen och vinägern i ett täckt kärl i 3 minuter på full effekt, låt svalna något och mixa till en slät marinad i Tupperware Quick Chef.
Lägg fläskytterfilén i Tupperware Ultra Pro, bred på marinaden, täck och kyl i minst 30 minuter.
Ånga potatisarna med lite vatten i 5 minuter på full effekt och ställ åt sidan.
Lägg potatisarna runt filén, täck med Ultra Pro-locket och mikra i 18–20 minuter på 80 procents effekt; låt vila täckt i 5 minuter.
Mixa gräddfilen med stekskyn i Tupperware Quick Chef till en slät sås och servera bredvid.

Har du lagat den? Betygsätt receptet

i mikrovågsugn kyckling fläsk äpplen potatis

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Fläskytterfilé med chipotle och små potatisar?

95 minuter totalt: 35 minuters förberedelse och 25 minuters tillagning. Räkna även med 35 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Ultra Pro. Se alla 140 recept för Ultra Pro här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 6 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Mixa stekskyn med gräddfilen precis innan servering för en len chipotlesås.

Fler liknande recept

Desserter

Fläskytterfilé med chipotle och små potatisar

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Citron- och blåbärskaka i mugg

Bräserad brisket med tranbär och öl

Fylld ugnsstekt kyckling med nötter och torkad frukt

Varm vinterpastasallad

Mole poblano med kyckling

Linssoppa med fläsk och korv

Paella med hav och land

Cochinita Pibil-hamburgare

Fläskytterfilé med chipotle och små potatisar

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Citron- och blåbärskaka i mugg

Bräserad brisket med tranbär och öl

Fylld ugnsstekt kyckling med nötter och torkad frukt

Varm vinterpastasallad

Mole poblano med kyckling

Linssoppa med fläsk och korv

Paella med hav och land

Cochinita Pibil-hamburgare

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg